2025年2月16日(日)こどもエコクラブはお餅つき

お餅つきは、まず前の日に臼を物置からゴロゴロと転がして出し、もち米を洗って水に浸け、あんこももちろん薪で炊くとふっくらとおいしく出来上がります。16日は朝6時に釜を並べ、薪をくべてお湯をたくさん沸かす作業からスタート。

①前日に小豆を薪で炊き、おいしいあんこの出来上がり。
②16日は朝早くから釜土にたくさん薪を入れて
③今日も怪我をしないでね
④もち米が蒸しあがる間に隣のみどりのパートナーの森へ
⑤今まであった森が消えています。相続で売りに出されて木が全部切られた!残念
⑥隣の森で枯れたアカマツが見つかりました
⑦枯れたアカマツに高校生が木に登りロープを掛け、皆で引いて伐り倒しました。
⑧切ったばかりは重たいよ
⑨切り株はリヤカーで再生地へ
⑩太い枝も再生地へ、枝の中にマツノマダラカミキリの穴が見つかりました。
⑪杵でお米をギュギュっとつぶして餅つきの始まりです。
⑫お父さん達がよいしょ、よいしょ
⑬お米を返してなめらかにするとおいしいお餅が
⑭お父さん達のお餅のつき方を見ていたので、頼もしい
⑮おとなも顔負けの杵の振り上げ方
⑯私も上手になりました
⑰お父さんと一緒によいしょ
⑱大根をすりおろして、これがちょっと辛いけど
⑲つきあがったお餅を小さく丸めて
⑳私も丸めたい
㉑薪で炊いたあんこも
㉒きな粉もおいしいよね
㉓う~ん、おいしい
㉔お餅をたくさん食べました